[나는 몸신이다] 병을 이긴 최고의 명약 - 병을 이긴 밥

병을 고치는 최고의 명약 , 당뇨, 고혈압 뿐 아니라 노화억제에도 효과가 있어

병든 몸을 건강한 몸으로 되돌릴 수 있는 밥의 정체가 방송됐습니다.

나는 몸신이다 병을 이긴 밥

내 몸에 맞는 곡식 선택법

체질에 따라 밥의 조리법이 달라야 한다?!

1. 열이 많은 체질에 차가운 성질인 <보리밥>

2. 몸이 찬 체질에 따뜻한 성질인 <차조밥>

3. 부기가 심한 체질에 좋은 <율무밥>

4. 폐가 약한 체질에 좋은 <율무 수수밥>

5. 위가 약한체질에 좋은 <현미 찹쌀밥>

6. 간, 쓸개가 약한 체질에 좋은 <메밀 녹두밥>

7. 하지부종 순환 장애 체질에 좋은 <팥 보리밥>

8. 신장이 약한 체질에 좋은 <검은콩밥>

아침밥을 거르지 마라고 합니다. 아침밥을 거르면 뇌졸중 확률이 높다고 합니다.

건강을 되찾게 한 밥

약이 되는 밥의 정체

대장암과 신장암을 극복한 의사

식욕을 되찾고 건강을 되찾은 밥 <메주콩밥 & 청국장>

청국장이 장을 청소해 주고, 피부미용, 항암효과 지방을 배출하여 비만 치료에도 좋다고 하네요.

신선하게 보관하고, 싱겁게 드시되, 끓을때 마지막에 짬깐만 끓여서 먹으면 더욱 효과가 있습니다.

암도 이기는 한국형 슈퍼푸드라는 메주콩이 청국장의 주원료죠!

항암에 도움이 되는 가지소박이도 있습니다.

청국장 싱겁게 끓이는 방법 : 청국장에 별도의 양념없이 연두부를 넣어 푸짐하게 넣어주면 됩니다.

골다공증을 극복한 한의사

뼈 건강을 되찾아준 밥 <간장육수밥>

소화를 편하게 할 수 있는 밥입니다. 

직접 발효시킨 간장과 육수와 현미밥이 좋습니다. 아이들이 있어서 몸신은 5분도미로 준비하였답니다.  

육수재료 : 

황태머리1개, 작게자른 다시마 20cm, 말린표고버섯 15개, 양파 속껍질1개, 쥐눈이콩1국자, 황태 채 한 줌(물5리터 기준)

육수 만드는 방법 : 위의 재료를 넣고 끓으면 약한불로 2시간 더 끓이면 됩니다. 

약간장재료: 육수재료 + 마늘4통(껍질채)

약간장 만드는 방법 :  약간장재료를 넣고 끓으면 약한불로 3시간 더 끓이면 됩니다.

간장육수밥 만드는 방법 : 쌀을 씻은 후 육수로 물을 맞추고 약간장 한 스푼을 넣고 밥을 지으시면 됩니다.

밥이 간이 되어 있는 만큼 반찬은 싱겁게 드시는 것이 좋겠지요