고단백 식단을 위한 단백질 많은 음식을
저탄수화물 고지방식단 방송 후 고지방식단이 다이어트나 당뇨병, 고지혈에좋다고 소문이 나면서 탄수화물 섭취를 많이 피하고있는 실정입니다. 탄수화물을 아예 먹지 말라고 한 것은 아님에도 불구하고 극단적인 선택을 하시는 분도 계신 것 같고요.이에 뉴스, 의사협회 등에서는 연구되지 않았고위험이 있을 수 있다고 경고하고 있습니다. 여기서는 우리 몸에 꼭 필요한 3대 영양소(탄수화물, 지방, 단백질) 중 하나로 단백질에 대해서 말하고자 합니다. 단백질은 뼈, 근육, 연골, 피부, 혈액을 생성에 필요하며,면역체계 기능을 원활히 하는 기능이 있습니다. 단백질이 부족하면 성장장애, 발육장애가 생길 수 있으며피부가 거칠어지고 탄력이 떨어져 잔주름이 생깁니다.즉 피부 노화가 빨리 온다는 말이 됩니다. 단백질 과잉섭취도 문제..
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